Täällä sataa olutta

Innostuin hieman hankkimaan olutkirjallisuutta ja siitähän se sitten lähti: idea sadan klassikko-oluen maistamisesta. Ostin Roger Protzin raflaavan otsikon omaavan kirjan "300 Beers You Must Try Before You Die!". Siinä Protz esittelee 300 mielestään maistamisen arvoista olutta. Aluksi ajattelin, että hei, siinäpä hyvä projekti. Äkkiä huomasin kuitenkin ettei näiden kaikkien oluiden haaliminen käsiin olisi mikään helppo tehtävä.

Alkosta kirjan oluista löytyy alle 30. Kotimaan ruokakaupat ja ravintolat mukaan ynnättynä veikkaisin, että luku on korkeintaan 50. Toki olutravintoloiden kautta nautittuna luku voi nousta huomattavastikin, mutta hommaan sisältyisi varmasti aikamoista metsästystä. Ja vaikka maistaisin esim. kahta olutta viikossa, projektiin kuluisi kuitenkin kolme vuotta.

Samassa yhteydessä edellisen opuksen kanssa hankin myös Michael Jacksonin kirjan "Great Beer Guide", joka sisältää viisisataa klassista olutta. Jos näitä olutoppaita yhdistelemällä löytäisin käsiini sata niissä mainittua olutta, olisi se jo mielestäni kelpo saalis. Eikä sadan kohdalla tietenkään tarvitse lopettaa, mutta se olisi realistinen välimaali, johon ajattelin nyt tähdätä.

Tässä käyttämääni oppimateriaalia.

Missään tietyssä järjestyksessä en ajatellut lähteä oluita käymään läpi, vaan ihan fiilispohjalta mennään. Ja koska en mikään alan ammattilainen tai edes valistunut harrastaja ole, niin kovin tiukkapipoisesti en aio asiaan suhtautua. Aion esimerkiksi skipata osan Jacksonin kirjassaan esittämistä maisteluolosuhteita koskevista neuvoista kuten: valitse luonnollisesti valaistu huone paremman oluen värinmäärityksen vuoksi, musiikki voi olla häiriöksi ja maista oluet samanlaisesta lasista. 

Osa neuvoista on toki hyviä, mutta homma menee mielestäni liian hifistelyksi. Esim. Jacksonin ehdottamista tarjoilulämpötiloista koitan ottaa oppia ja tähdätä niihin. Lisäksi mitään kännejä en aio lähteä maistelun lomassa vetämään eli korkeintaan kaksi olutta kerralla maistettavaksi. Silloinkin täytyy miettiä etteivät oluet ole sieltä skaalan vahvimmasta päästä. Olisi myös hyvä ottaa maisteluun samantyyppisiä oluita samalla kertaa, jolloin allekirjoittaneen kaltainen tuohisuukin saattaa huomata jotain eroja oluiden välillä. Lasina ajattelin suosia tuoppia, punaviinilasia tai konjakkilasia aina hieman olosuhteista riippuen.

Ja muitakin olutaiheisia postauksia saattaa välillä tipahdella, jos siltä sattuu tuntumaan. Matka alkakoon! Vielä kerran kömpelöä sanakikkailua: Ulkona voi sataa vettä, mutta tässä blogissa sataa olutta.